Colaj

Colaj

sâmbătă, 13 octombrie 2012

Jardiniera cu flori


La mulți ani socrilor mei,
Olga și Nelu Ranga!

De data asta am creat ceva mai deosebit de clasicul tort
blat cu cremă.
Deoarece socru meu e alergic la ouă și am vrut să
guste neapărat din tortul de ziua lor 
(11 octombrie Olga și 12 octombrie Nelu)
am improvizat un blat cu compoziție de salam de biscuiți,
și ca să fie mai savuros am adăugat o cremă de iaurt...fooarte ușoară.

A ieșit bun bun..cum zice Gabriel:)





E greu de lucta cu această compoziție dar 
cred că s-a așezat destul de frumos nu?:)

Interiorul...




Hmmmmm sper că mai9 e pentru că mai vreeeeem!!!!!

Kissuri


miercuri, 10 octombrie 2012

Tool box (Cutie de scule)


La mulți ani, unchiu' Sandu!

Ieri a fost ziua unchiului meu, frățiorul preferat al mamei mele:)
A împlinit 60 de ani.

Unchiul meu este mereu ocupat cu astfel de scule,
tot timpul meșterește câte ceva..
...și m-am gândit că i-ar plăcea un astfel de tort.
Nu pot spune însă că a fost o surpriză.
El știe că țin foarrte mult la el
și că nu l-aș lăsa fără tort
la o așa minunată vârstă.
Sandule, viața abia acum începe:)))))

Daar s-a bucurat.
Am petrecut o seară minunată cu famile și prieteni.
Cu toții s-au străduit să-i facă ziua cât mai frumoasă..
..cu o sticlă de sampanie, cu cafeaua și țigara de dimineață și 
chiar și lumânărelele aferente:)

Blat de ciocolată cu mousse de ciocolată
și cremă de ricotta








Și de la marele chef:)

Unchiul Sandu:)


Interiorul...




Asta a fost.

Sper că v-a plăcut.
Combinația a fost delicioasă
și în premieră:)

Kissuri



duminică, 23 septembrie 2012

Tort Căsuță (Little house cake)


Iată că am ajuns la tortul cu nr. 100

La mulți ani, Traian Trif,
multă sănătate și multă dragoste din partea celor dragi ai tăi.

A fost grea alegerea.
Când am întrebat-o pe Ramona care sunt pasiunile tale,
mi-a răspuns ceva foarte frumos..și anume..
că familoia ta e pasiunea ta.
Și e normal pentru că ai o familie minunată,
care te iubește mult de tot...
Căsuța reprezintă familia..
..și poate casa pe care le-o vei dărui cândva.
Din partea Emei, lui Vlăduț și Ramonei....ai acest tort..
cu ingredientele tale preferate, pandișpan, cremă de mascarpone 
și mousse de fructe de pădure.

Abia aștept să văd dacă v-a plăcut:)






Așteptăm pozele voastre...

La mulți ani și din partea noastră!


sâmbătă, 22 septembrie 2012

Tort botez


Un tort de botez
pentru Natalia, finuța prietenilor noștri,
Ramona și Traian.
Să vă trăiască și s-o învățați numai lucruri frumoase
pentru că de astăzi voi sunteți părinții ei spirituali.
Deja Natalia are două torturi făcute de mine,
acesta și Welcome baby cake de luna trecută.

Nașa și-a dorit petru Natalia un tortuleț vesel..
și mai ales gustos...
blat de ciocolată și două creme mousse de ciocolată albă
și mousse de ciocolată cu lapte.

Eu pot să spun că a ieșit minunat..
..să vedem ce spun restul invitaților.

Alte ipostaze





Top view..vedere de deasupra...


Detalii...









Acesta a fost..aștept impresiile celor care au și gustat.
Mi-a făcut plăcere să lucrez la acest tort..
Mulțumesc pentru provocare Ramona și Traian.

Kissuri


Tort furnal


La mulți ani, Ruxandra!

Ruxandra și-a sărbătorit ziua ieri
și datorită faptului că soțul ei nu a avut tort
de ziua lui a împărțit tortul cu el...
de aceea avem un furnal...în loc de flori:)
Tort furnal sau tort ghici ce reprezinta..cum l-am numit eu :))))))

Blat de ciocolată și mousse de ciocolată

Yammy...





Cam acesta a fost tortul meu furnal..:)

Aștept și poze de interior.




miercuri, 12 septembrie 2012

Tort laptop (Laptop Cake)


Ce vă spune ziua de 11 septembrie?

Mie îmi spune....tooooort!!!! că e ziua soțului tău...al meu adică..
...scump...soț..adică...
Ei cu toată creșa asta lu Gabiță, pluuus altele
m-am mobilizat și i-am făcut soțului meu
un tort foarte sugestiv...
El zice că am muncit ceva la el....
Daaa, am muncit pentru că meriți
și te iubesc foarte mult.
Deși ai spus că vrei un tort simplu..la care să nu muncesc atăt
numai așa se putea:)

La mulți ani iubitul meu soț....
...sper într-o zi să-ți poți primi și cadoul pe care ți-l doreai...
...poate de Craciun...

Nu înțelegeți..știm noi despre ce e vorba și e de ajuns:)

Am făcut ceva inedit..oarecum...un blat cu ciocolată (cu lapte de data asta)
două mousse-uri, unul de ciocolată albă unul de ciocolată cu lapte
și le-am împletiiiiit.
Foarte bun:)





Și pentru că aș manca și eu o felie de tort...
...merg să- i fac și poza:)



Yammy nu? 
Asta o pap eu...


Kissuri...